Terra Romana, Millenium Rosu, Crama SERVE, 750 ml

Descriere

Terra Romana Millenium Rosu, Crama SERVE

Acest vin a fost creat pentru prima dată în recolta 1998.  De-a lungul anilor, i-am conturat personalitatea, creându-l din asamblarea unei selectii de soiuri astfel incat sa ii amelioram an de an calitatile.

In Ceptura, anul 2015 a fost un an care ne-a rasfatat cu vinuri rosii complexe, intense si cu potential bun de invechire.

Astfel, asocierea clasica deja pentru SERVE a celor trei soiuri rosii de prestigiu – Merlot, Cabernet Sauvignon si Feteasca Neagra a avut ca rezultat un vin care depaseste anii anteriori.

Milenium Roșu 2015 pune in lumina cele mai valoroase însușiri ale celor trei soiuri care îl compun.  De la Merlot (majoritar) are eleganta și notele catifelate, neagresive ale taninilor. Cabernet Sauvignon ii susține structura și consistenta iar Feteasca Neagră îl completează aromatic și ii complexifica gustul. Aciditatea buna, taninii puternici dar supli si fini, alcoolul bine integrat, finalul persistent fac din acest vin un bun acompaniator al celor mai sofisticate feluri de mâncare.

Servit la 15-17° C, recomandăm Milenium Roşu 2015 alături de meniuri din carne roşie sau vânat, brânzeturi maturate sau deserturi cu ciocolata neagra.

Pastrat in conditii optime de temperatura, lumina si umiditate, acest vin are un potenţial de învechire de minimum 10 ani.

La SERVE vinul este liantul relatiilor dintre oameni, el apropie prietenii, dezleaga inhibitiile, este prezent la evenimente de familie, acompaniaza masa de seara impreuna cu povestile de peste zi.

S.E.R.V.E. s-a nascut dintr-un vis, un vis al fondatorului, contele Guy Tyrel de POIX

In Romania anului 1993, in ciuda aparentelor descurajatoare, la mai putin de 4 ani de la revolutie, Contele Guy de POIX (producator francez de vinuri si proprietarul a 50 ha de vie in Corsica – Domeniul Peraldi) a ales Romania, intuind potentialul calitativ al regiunilor viticole romanesti. Astfel, in anul 1994, Guy a pus bazele primei societati viticole private din Romania de dupa 1989: Societatea Euro Romana de Vinuri de Exceptie (S.E.R.V.E.)