Descriere
Bag In Box Rose, Cramele Recas
Culoarea zmeurei, de intesitate medie. Arome de fructe roșii (căpșune, zmeură), dense și persistente. Aciditate bună, ce maschează usor senzația de dulce, păstrând caracterul dinamic al vinului.
Acest vin ofera atat de mult, pentru un pret atat de mic. Unii ii spun vin “simplu de inteles”, altii au spus despre svabi ca sunt oameni simpli. Noi credem ca e mai usor de inteles cat de departe a ajuns Cramele Recas atunci cand cel mai “simplu” vin arata ca Schwaben Wein. Vorba svabilor, “trei lucruri fac o casa frumoasa: munca, munca si munca”.
Schwaben Wein Riesling este un vin aspru și sec. Astfel, strugurii sunt recoltați cu o aciditate mai aspră și vinul este lăsat să fermenteze până devine sec, pentru a crea senzația finală de sec. Aromele delicate ale Rieslingului sunt protejate de la pivniță la sticlă prin atenție la detalii, precum controlul temperaturii și evitarea contactului excesiv cu aerul și a oxidării. Drojdiile selectate lucrează bine cu mustul de Riesling și produc arome interesante şi subtile în timpul fermentării.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.