Descriere
Pelerin Merlot, Domeniul Drăgași
Pelerin Merlot este un vin produs din recolta 2016, ce emană arome puternice de vișine coapte, însoțite de note de ciocolată și condimente, creând o complexitate pregnantă deosebită.
La gust, acest vin este rotund și corpolent, cu tanini bine integrați și un final lung.
Maturat timp de 24 de luni în butoi de stejar, PELERIN Merlot este un vin sec, cu un nivel ridicat de alcool de 14,5%, cu textură densă și bogată, care intensifică notele de fructe negre și mirodenii.
Este recomandat să fie alăturat preparatelor pe bază de vită, gâscă sau vânat, datorită caracterului său puternic masculin, dar se potrivește perfect și cu paste, brânzeturi maturate sau chiar pește crud (sushi).
Temperatura ideală de servire este de 18°C, pentru a-i pune în valoare toate aromele și complexitatea.
Domeniul Drăgași, situat în podgoria Drăgășani din 2013. Din prispa umbrită a casei, cu Oltul unduind în zare, vei vrea să–ți statornicești bucuria.