Descriere
Maiastru Merlot Demisec, Crama Oprisor
E greu să nu faci un Merlot bun în România! Este, probabil, soiul internaţional cel mai bine adaptat condiţiilor locale. Merlot-ul de la Oprişor este un vin intens, aproape cărnos, cu arome puternice de fructe roşii de pădure, cu senzaţii dulcege şi postgust prelung şi prietenos, din care răzbat note de migdale şi ierburi uscate. Totul se aşază într-un echilibru perfect, cu rotunjimi expresive şi tanini fini, bine integraţi. Se bea cu poftă şi, mai ales, oricând, pentru că vioiciunea îl fereşte de senzaţia de „obositor”, frecvent întâlnită la vinurile roşii grele.
Tradițiile, obiceiurile, credințele Olteniei Profunde nu sunt altceva decât respirații de zi cu zi, proaspete, ale unori valori ce surprind de fiecare dată prin originalitatea și puterea lor.
Poveștile încep, de obicei, cu „A fost odată ca niciodată…” Acest „odată” are pentru Crama Oprișor o latură documentară, dar și o notă reflexivă. Privirea înapoi nu este doar o ocheadă aruncată peste umăr, ci o mândră întoarcere în timp pentru a dezvălui oamenilor fundamentul pe care construim conceptele și valorile.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.