Via Coltul Pietrei, Chardonnay, Viile Metamorfosis, 750 ml

Descriere

Via Coltul Pietrei Chardonnay Viile Metamorfosis

Produs din struguri culeşi manual şi riguros selectaţi, vinul a fost fermentat şi maturat pe drojdii în butoaie din stejar timp de 10 luni pentru complexitate. Bogat, corpolent și onctuos cu arome de fructe tropicale, condimente delicate și cu o aciditate revigorantă.

Aceste vinuri provin de pe două parcele distincte ale viei noastre Colțul Pietrei, ascunsă pe o colină retrasă a Plaiul Viticol Năieni din Podgoria Dealu Mare. Cele 6,86 hectare cultivate cu Sauvignon Blanc şi 5,2 hectare plantate cu Syrah au fost izolate de restul viei datorită superiorității acestora. Această superioritate se datorează unei combinații de elemente precum solul, topografia, precipitațiile, lumina şi căldura soarelui, ce favorizează în mod deosebit cultivarea strugurilor Sauvignon Blanc şi Syrah în acest loc.