Descriere
Pinot Grigio de Purcari este ca atingerea toamnei: lin, cald, enigmatic. Un vin care nu strigă, ci îți șoptește frumos povestea sa. 100% Pinot Grigio.
Are o culoare galben-pai deschis. Aroma proaspătă este conturată de note uşoare de mere verzi şi pere. Gustul fructat este revigorant, plăcut, cu o aciditate bine echilibrată, prezentând nuanţe armonioase în postgustul de durată. Se asociază cu bucate din peşte, crustacee, pui, caşcavaluri tari şi legume la grătar. Obţinut din struguri recoltaţi şi selectaţi manual, vinificaţi prin metoda tradiţională. Maturat timp de 6 luni în barrique franțuzesc de stejar.
VINURI DE SOI – Italia, Franța sau totuși, Moldova? Colecția de vinuri de soi onorează marile culturi vinicole cu câte un vin de excepție. Fie vreți să vă transpuneți pe tărâmul însorit al Italiei cu un Pinot Grigio sau să vă inspirați din sofisticata Franță cu un Cabernet Sauvignon, Purcari va fi o alegere nobilă.
Una dintre mândriile naționale este draga noastră Rara Neagră, produsă din soiul indigen cu același nume.
Dacă însă nu vă puteți decide asupra unui singur strugure, proaspătul și cochetul Rosé este un must-try.
Readucerea în lumină a anului fondării vinăriei – 1827 – pune în evidenţă cele aproape două secole în care Purcari a reuşit nu doar să mențină standardele de calitate, dar şi valorile sale.
Istoria Purcari începe în secolul XVIII, când coloniștii francezi au luat în arendă pământurile de la Mănăstirea Afon-Zograf, obligându-se să mențină podgoriile în bună ordine și să fie plătită desetina din venituri și roadă. Francezi fiind, au intuit că terroir-ul este unul special, asemănător renumitei regiuni Bordeaux.
În anul 1827, Țarul Nicolae I al Rusiei emite un Decret Special, în urma căruia la Purcari este înființată prima gospodărie vinicolă specializată din Basarabia. Aceasta a fost numită în cinstea unuia dintre fondatorii de origine germană, Harmizone. De atunci proprietari ai Vinăriei Purcari au fost boierii moldoveni Dăncilă și Clot, dar şi germani, ruși și francezi. Deja în 1847, în cadrul Iarmarocului Agricol Basarabean, vinul de Purcari obține prima sa medalie de aur.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.