Descriere
NAIV, Grasa de Cotnari, Cramele Cotnari, 750 ml
Acest vin baricat 3 luni dezvoltă în pahar o aromă complexă, cuceritoare, de caise uscate, de ceara de albine, cu note ușoare ce te duc cu gândul la senzație de stafide.
Gustul plin este dominat de miezul de nucă și de dulceața stafidelor, cu o ușoară notă delicată de migdale dulci.
Este un bun însoțitor pentru preparatele din pește, pui, fructe de mare, brânzeturile alese, pastele cu sos alb sau poate constitui un aperitiv revigorant.
Podgoria Cotnari, două cuvinte simple, însă pline de semnificație, ce poartă istoria de peste 2000 de ani a unui tărâm legendar și tradiția neîntreruptă de producere a unui vin autentic românesc, sinonim cu excelența meșteșugului vinificării. Aşa se face că prima distincţie internaţională a fost obţinută în vremurile domnitorului Al. I. Cuza.
Drumul vinului este lung, dar plin de satisfacții. În fiecare sticlă de vin se simte moştenirea și recunoștința pentru rod. Tradiția se îmbină perfect cu tehnologia și cunoașterea izvorâtă din pasiune. Strugurii de calitate sunt nucleul unui vin premium. Plantațiile de la Cotnari urmăresc o densitate mică a plantelor, o distanță mare între rânduri, ceea ce permite o circulare eficientă a aerului și efectuarea lucrărilor cu utilaje moderne. Vinul de Cotnari are nevoie de o maturare în tihnă, în budane de stejar, timp de până la 2 ani. Apoi, este îmbuteliat sau păstrat în vinotecă pentru a bucura cu buchetul său generaţii viitoare.
Nu este moment în viaţa unui om în care vinul de Cotnari să nu îi fie alături. Acompaniază cu succes bucate din cele mai alese, de la feluri principale, până la desert. Reprezintă un cadou de suflet , surprinzător şi întodeauna de bun gust.
Vinul de Cotnari nu se bea. El se degustă. El este promisiune divină. Atunci când însoțește un ospăț de durată, băut cumpătat, dezvoltă reacții nobile, uimitoare.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.