Descriere
ICE WINE, Riesling CHATEAU VARTELY, 375 ML
Boabele de Riesling au o caracteristică universală recunoscută – conținutul scăzut de aclool permite crearea unui vin cu arome intense și un gust complex-dulciu. Vinul este de o culoare nobilă, de un auriu ce se distinge prin revigoranța sa datorită nivelului înalt de aciditate. Aromele sunt bogate în nuanțe de piersici, mere și pepene galben. Gustul său complex posedă nuanțe plăcut minerale, care evoluează într-un post-gust bogat și lung.
Se combină perfect cu salate din fructe exotice sau cu renumitul foie gras.
Aceste vinuri se caracterizează prin aromele ce dezvăluie note de fructe exotice și asocierea cu deserturile cremoase și delicate.
Vinurile din struguri supra copți trec printr-un proces complex de creare – strugurii îngheață încă fiind pe vița de vie, iar apoi sunt presați la temperatura de -8°С. Apoi, sucul pur și dulciu din bobițe este transformat într-un vin spectaculos.
„Ice Wine”, potrivit clasificării germane a vinurilor, este un vin unic din grupa Qualitätswein mit Prädikat, numit și Eiswein sau Ice Wine.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.