Descriere
The Governor First Lady Rose, Castel MIMI
Un rosé carismatic, produs din Feteasca Neagrà. Primul rose din gama Governor si primul rose Maturat din Republica Moldova.
Sub culoarea roz diamant se ascunde un buchet aromatic dominat de nuante de zmeurà si căpsune, cu o atingere finà de vanilie. Corpul e rotund si mátásos, plin de senzatii de fructe rosii de
pàdure imbinate cu o aciditate plàcutà. Postgustul este indelungat si proaspät.
Maturare: 12 luni în butoaie din stejar francez
The Governor – o serie de vinuri premium creatà pentru a onora memoria fondatorului Castel Mimi. Fiecare vin posedà arome nobile si gusturi complexe. Strugurii au fost culesi si selectati manual in podgoriile din satul Speia, situat in apropriere de râul Nistru. Vinurile au fost maturate in butoaie din stejar francez, de calitate premium.
Legendele sunt scrise de oameni mari, cu pasiuni pentru lucruri frumoase. Una dintre aceste personalități este Constantin Mimi, ultimul guvernator al Basarabiei din perioada dominației țariste, dar și un vinificator ilustru al secolui XX. El şi-a dedicat viaţa viţei de vie și fiind purtat de această pasiune a reușit să edifice primul chateau din țară. Castelul din cele mai vechi timpuri a dat viață unor vinuri excepționale și a reprezentat epicentrul unui proces intensiv de modernizare al întregului sector vinicol național. Datorită acțiunelor prompte a boierului Mimi industria vitivinicolă a fost salvată de câteva ori, astfel ca Moldova să poată fi astăzi pintre liderii mondiali producători de vin.
