Descriere
Tenuta Ulisse, Nativae, Montepulciano d’Abruzzo DOP
NATIVAE Montepulciano D’Abruzzo DOP este un vin obținut prin fermentare spontană folosind drojdia sălbatică ascunsă în struguri. Nefiltrat și neclarificat. Acest vin extraordinar este produs din struguri cultivați cu înțelepciune pe o viță de vie veche de 40 de ani. Este respectul nostru pentru tradițiile regiunii natale. Aceasta este vinificația fină în forma sa cea mai pură, cea mai fundamentală.
Note de degustare:
Culoare: roșu rubiniu intens.
Miros: prune roșii, foarte intens, dar nuanțat cu note de cenușă de șemineu.
Gust: cantitate surprinzătoare de fructe la palat, care arată ierburi alături de coajă de prune, fructe de cireș închis la culoare și lemn dulce.
Finalul lung, curat și concentrat este susținut de o aciditate bine integrată, dar răcoritoare.
Rezultatul final este un vin uimitor de complex și profund, care poate îmbătrâni ani de zile, chiar și un deceniu sau mai mult.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.