Descriere
Marinò DOC Venezia, Ca di Rajo
Marinò este un omagiu adus lui Marino Cecchetto, strămoș al familiei și persoană de referință pentru nepoți, care conduc astăzi compania, urmând exemplul și pasiunea bunicului lor. Marinò este un vin roșu rubiniu, cu o culoare intensă, realizat dintr-un amestec de Cabernet Sauvignon, Merlot și Raboso. La miros, amintește de aromele de Marasca, cu nuanțe de piper și vanilie. Este un vin somptuos, cu taninuri pronunțate. Un vin roșu cu o structură remarcabilă, o aciditate plăcută și o final persistent.
Ca asociere este potrivit pentru feluri de mâncare pe bază de vânat sau brânzeturi maturate. Recomandăm să asociați Marinò cu o pappardella cu sos de mistreț, pentru o experiență tipic italiana.
Ca’ di Rajo, o cramă modernă din zona Veneto, Italia, unde tradiția merge mână in mână cu noile tendințe din industrie.Compania folosește cele mai inovatoare tehnologii de vinificație, cu un spirit antreprenorial modern, dinamic și sustenabil.
De câțiva ani, compania a aderat la Sistemul Național Integrat de Calitate (SQNPI). Această certificare, acordată numai acelor companii italiene care utilizează tehnici de producție agricolă integrată, are printre obiective să garanteze că toate procesele de producție sunt durabile, adică respectuoase cu mediul și sigure pentru sănătatea tuturor.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.