Descriere
Kurtatsch Amos
Cuvée AMOS este creat din cei mai buni struguri albi culeși manual din cele mai bune plaiuri intre 600 – 900m. Recoltat separat și fermentat la temperatură controlată în rezervoare de oțel inoxidabil, urmat de asamblare și maturare pe drojdie fină timp de 15 luni în butoaie mari de stejar. Pentru a-i păstra prospețimea de munte, ne-am abținut de la folosirea de baricuri. Învechirea îndelungată pe drojdia fine în butoaie mari de lemn adaugă complexitate. Soiurile neutre de Burgundia constituie baza compactă (70%), în timp ce Kerner și Sauvignon oferă vinului buchetul seducător de piersici albe, caise, flori și citrice. Rezultă un amestec multistrat, incomparabil.
94 puncte Robert Parker; 94 puncte James Suckling
Cantina Kurtatsch este fondata in anul 1900, fiind una dintre cele mai vechi cooperative vitivinicole din Alto Adige. Stima pentru terroir-ul unic, măiestria și experiența inestimabil de valoroasă în podgorie se transmit din generație în generație. Vinurile poartă în principal numele celor mai bune locații din Kurtatsch.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.