Descriere
Vinul are o culoare de un galben pai delicat, cu accente verzui deschis. Aromă fructată de piersică, caise și nas de grapefruit. Buchetul său floral amintește de flori de primăvară, dar și lime și, odată cu trecerea timpului, devine ușor mineral.Floral cu fructe coapte aproape ca aroma de pepene. Limpede cu o aciditate clară și vioaie.
Poate fi asociat cu succes cu pește, crustacee, brânzeturi sau sushi.
Strugurele alb Passerina este foarte răspândit în centrul Italiei. Este din viță-de-vie indigenă de origine greacă și i s-a dat numele de „struguri de aur” datorită naturii sale prestigioase. Această viță de vie nu a primit o atenție foarte mare pe scară largă în anii 1960, cu toate acestea în ultimul deceniu a cunoscut o inversare a acestei tendințe și a trezit interesul multor producători și entuziaști de vin.
Tenuta Ulisse se prezintă ca o cramă modernă și dinamică, care se mândrește în această eră cu procesul prin care combină tehnologia modernă de vinificație și stilul de viață energetic al vieții contemporane, exprimând potențialul și caracterul strugurilor autohtoni din Abruzzo.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.