Descriere
SOGNO DI ULISSE Montepulciano D’abruzzo, Tenuta Ulisse
Acest vin a făcut istoria vinificației moderne din Abruzzo. Astăzi, datorită pasiunii unor crame și a unor vinificatori, Montepulciano se află în centrul atenției internaționale ca fiind unul dintre cei mai buni struguri roșii de calitate din lume.
Se remarcă printr-o culoare roșu rubiniu cu reflexe violacee. Nasul prezintă straturi de arome de prune și vișine roșii, cu afine, coacăze negre și fructe roșii uscate. Cu corp mediu, cu textură ușoară și cu o intensitate mare a aromelor fructate. Se potrivste minunat cu mâncăruri de miel cu grătar cu pere caramelizate, caserolă de pui copioasă sau spaghete bologneze.
Un procent din vin a fost maturat în barrique timp de 4 luni.
Tenuta Ulisse se prezintă ca o cramă modernă și dinamică, care se mândrește în această eră cu procesul prin care combină tehnologia modernă de vinificație și stilul de viață energetic al vieții contemporane, exprimând potențialul și caracterul strugurilor autohtoni din Abruzzo.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.